Senin, 04 April 2011

Resep membuat sepiring nasi goreng ala chef Hani

>>Alat & Bahan:
     1. Cabe Merah  (4 biji)
     2. Bawang merah (6 siung yg kecil)
     3. Bawang putih (stengah aja)
     4. Kemiri (3)
     5. telor 2 butir
     6. Garam secukupnya
     7. Penyedap rasa, vetsin secukupnya
     8. Kecap Manis
     9. Nasi putih 1 piring
     10. Minyak sayur


>>Cara memasak
     - Haluskan, Cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan kemiri, jangan lupa di kasih garam
     - Panaskan penggorengan
     - Masukkan minyak sayur kira2 3-4 sendok makan, atau mentega juga boleh
     - Setelah minyak panas, Masukkan 2 telur yang sudah di kocok,
     - Aduk telur secara asal sampai konstruk telur tidak beraturan
     - Masukkan nasi setengah piring dan bumbu yang telah di haluskan, aduk sesaat hingga rata
     - masukkan kecap secukupnya hingga warna nasi terlihat agak merah tua,
     - Masukkan lagi nasi setengah piring, aduk hingga rata..
     - boleh ditambahkan dengan sosis atau bakso,,
     - tidak perlu direbus dahulu,,, langsung saja masukkan sekaligus di aduk dengan nasinya,, agak lama
     - nasi goreng ala chef hani siap disajikan,,, dijamin enak dan halal..  

1 komentar: